学校食堂员工用脚洗菜 学校食堂卫生谁来监管?
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【摘 要】:近日,网上有人曝光武汉东湖学院食堂的品味轩竟然存在重大卫生问题,据称,食堂人员用脚洗菜,香肠洒落在地上,还有人一边抽烟一边工作。11月8日,事后得到相关部门重视,市监
近日,网上有人曝光武汉东湖学院食堂的品味轩竟然存在重大卫生问题,据称,食堂人员用脚洗菜,香肠洒落在地上,还有人一边抽烟一边工作。11月8日,事后得到相关部门重视,市监局介入调查,品味轩窗口已关停整顿,有关人员被开除。
据了解,该学校的学生很多选择外出饭店用餐,拒绝在学校饭堂吃饭,原因就是担心学校食堂的安全卫生问题。
没想到学生的担心果然成真,这间让学生不放心的食堂,竟然会出现用脚洗菜这样的卫生问题,简直令人无法接受。
据了解,早在今年3月,各地市场监管部门共监督检查学校食堂、校外供餐单位及学校周边食品经营者64.8万户,发现食品安全隐患2.8万个,约谈6585人次,立案784件,罚款190.6万元。6月,国家市场监管总局等四部委联合印发《校园食品安全守护行动方案(2020-2022年)》,聚焦学校食品安全突出问题、薄弱环节,采取有力措施,遏制发生群体性重大食品安全事故。
目前,各省份均已出台属地校园食品安全守护行动方案。9月,市场监管总局等四部委联合部署开展秋季学校食品安全工作,赴北京、黑龙江等地开展专题调研,督促学校落实食品安全校长负责制。
文章来源:《中国学校卫生》 网址: http://www.zgxxwszz.cn/zonghexinwen/2020/1110/463.html